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4561 绝版老海鸥 波摩12年、15年、17年

绝版老海鸥 波摩12年、15年、17年
拍品信息
LOT号 4561 作品名称 绝版老海鸥 波摩12年、15年、17年
作者 -- 尺寸 -- 创作年代 --
估价 10,000-20,000 成交价 RMB --
材质 形制


分类:单一麦芽威士忌
产地:英国-苏格兰
产区:艾雷岛(Islay)
12年:酒精浓度:40% 容量:700ml
15年:酒精浓度:43% 容量:700ml
17年:酒精浓度:43% 容量:750ml
数量:3瓶
包装:均带原盒,品相完好,15年有轻微污渍
【酒款介绍】
上世纪80年代至00年代,波摩采用翱翔的海鸥作为酒标,温软的泥煤风味,带有独特的海洋气息,随后是柑橘柠檬与热带水果的一阵轰炸,整个品饮的体验就像观看一部悬疑电影一样环环相扣,引人入胜。
【波摩12年】
这支酒的酒质在艾雷岛酿制的威士忌中属于中间等级,非常非常适合用来第一次品尝了解艾雷岛麦芽威士忌。柠檬与药草的芳香夹在固有的泥煤味中,随后能嗅到蜂蜜香味。酒体不重,烟熏味和甘甜滋味交替,略微有海洋的咸味,出现在日本电影里搭配“铁汉柔情”确实是十分合适了——“午夜的花火,男人的波摩”。
【波摩15年】
雪莉调性为主,氧化风味,烟熏,一点点薄荷,酸甜能够平衡,收到分享瓶当天快筛下来,15是两酒的最爱,因此最早喝光,所以很可惜没办法认真留下详细纪录…
【波摩17年】
“波摩17年,将雪莉酒桶熟成特色发挥得淋漓尽致的经典之作”——Paul Pacul 《The Spirits Joural》总编, 其评论被全世界单一麦芽爱好者奉为经典。对很多人来说,这是波摩官方装瓶的最好的威士忌。
【酒厂故事】
Islay艾雷岛是苏格兰西边一个占地不过620平方公里的小海岛,人口也不过4,000余人,但这里却拥有多家国际知名的威士忌蒸馏厂。由于岛上约有1/4土地被泥煤覆盖,许多酒厂使用的水源也有泥煤层影响,艾雷岛因此成为泥煤威士忌的代表。
波摩Bowmore始建于1779年,号称艾雷Islay岛上最早的威士忌酒厂。由当地商人John Simpon创立,1989年日本三得利Suntory集团收购了酒厂35%的股份,并于1994年取得了Bowmore的控制权。波摩在过去也曾为Brae Dew、Clan Roy、Rob Roy、Black Bottle和Clydebank调和威士忌供应单一麦芽威士忌。其核心系列包括波摩传说、12 年, 15 年, 18 年, 21 年, 25 年和30 年等。