北京保利国际拍卖有限公司

拍品信息

LOT号	2580	作品名称	九十年代北硿华侨茶厂各类乌龙（一组）
作者	--	尺寸	--	创作年代	--
估价	无底价	成交价	RMB --
材质		形制
年份：九十年代仓储：干仓重量：共约875g 数量：8盒松鹤佛手两盒：约250克，虎庵佛手两盒：约200克，闽南水仙两盒：约200克，铁观音一盒：约100克，蝴蝶牌闽南水仙一盒：125克，总计约875克乌龙茶清初周亮工《闽茶曲》写到：﹃雨前虽好但嫌新，火气难除莫近唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈﹄。《闽游纪略》也提到：﹃闽俗茗饮，却新嗜陈﹄清末连横的《雅堂文集》里，更是提到了对武夷岩茶重要的单品——铁罗汉的记载，也提到了当时新茶与老茶的拼配工艺：﹃新铁罗汉滑而无骨，旧铁罗汉浓而少芬，必新旧合拼，色味得宜……﹄大量的文史记载源自生活。一直以来，生动描写了乌龙茶老茶的贮藏与品饮自清初开始。乌龙茶在经过贮存之后，去了火气，滋味更醇，更加适口。老乌龙茶不单纯因为品饮价值高，还有一个重要原因，老乌龙茶作为家庭药用的存在，这几乎成为一种共识。老乌龙茶拥有广泛的品饮基础，且流通品饮历史久远。然而，无论是民国时期的老茶庄，还是统购统销时期的国营时期大厂精制茶，受限于乌龙茶特殊地域决定的较低产量与畅销的海外贸易，如今这些老岩茶很难见到了，更不要提可以流通的﹃大货﹄了！本场全部为原装老茶，在整个老乌龙茶市场还未重视。在良好的仓储使得几十年来的陈化环境更为封闭，几乎不受外界不利因素的影响，形成适合茶叶转化的小环境。一款好的老茶具备滑、润、甜、甘、柔、绵。茶香带水香，每一泡，都是滋味、韵味和香气的高度融合和完美体验时间的调味剂让茶多了些内敛、多了些厚重、多了些层次、多了些回味。不显山不露水，但是骨力气力张力韵力，都饱满在了定力中，于是劲道是圆润醇厚绵长的劲道，回味是深入眼耳鼻舌身意的回味，有一种春雨润物般的细密，正是在这细密中，老茶叶重新有生命一般的延续。所有的东西都在时间中流逝，但也有些事物会在时间中酝酿。甚至说，如果缺乏时间的洗礼，那么许多珍贵的东西都将不会出现，如陈年茅台，陈年老乌龙茶也是如此。